这个宁夏酒庄种葡萄21年却从没出产品,今天却惊艳了上海滩~
时间:2018-09-18 15:27:45 来源:酒斛网 vinehoo.com 作者:暂无
2018年9月14日晚18点30分,尚颂堡酒庄品鉴会暨音乐晚宴于豪华精选酒店(上海衡山路十二号)盛大开启,一场来自美酒与音乐的邂逅的乐章在上海奏响。

2018年9月14日晚18点30分,尚颂堡酒庄品鉴会暨音乐晚宴于豪华精选酒店(上海衡山路十二号)盛大开启,一场来自美酒与音乐的邂逅的乐章在上海奏响。

本次活动得到了上海市酒类流通行业协会以及多家媒体、机构的大力支持,莅临现场的有爱奇异、ProWine Asia、WINE100、周末画报、斟知酌鉴葡萄酒联盟、侍酒师画报、酒博、WME丨IMG 巍美、杜塞尔多夫展览(上海)有限公司、逸香葡萄酒教育、上海交通大学葡萄与葡萄酒研究中心、大学生葡萄酒联盟、品乐侍酒、酒斛网、美食堂、环球美味、Vinyageur、乐酒客等众多行业专业机构和媒体,还有国内著名葡萄酒鉴赏家苗祥波先生(饭醉团长),葡萄酒达人Linda Wu女士,大家共同见证了这隆重时刻。

随着来宾热烈的掌声,主持人郭校长上场,拉开了尚颂堡品鉴会暨音乐晚宴的序幕。一场视觉、味觉、听觉的饕餮盛宴就此开启。

尚颂堡酒庄于1997年开始建立,厚积薄发20年,于今天上市发布,只因精益求精的工匠精神。

尚颂堡的品牌理念源自于对美酒和音乐的深刻领悟。尚颂堡完美的将美酒与音乐进行结合,这在国内属于首创。尚颂堡深信,葡萄园,是上天赋予大地的乐章。而葡萄美酒,是在味蕾上奏响的天籁,每一款葡萄酒,都一定有一段属于Ta的经典旋律。

外籍酿酒师Patrick Soye用对美酒的执着和对音乐的热爱,酿出了与众不同的尚颂堡葡萄酒。每一瓶酒都具备了音乐灵魂。

亮点一:视觉、味觉、听觉的饕餮盛宴

晚宴现场,节目精彩纷呈,让人眼花缭乱;而宁夏美酒,带来了一场来自舌头上的极致体验;旅欧青年钢琴家申浩现场演奏,将音乐与美酒完美演绎,曼妙乐章贯穿全程。宁夏美酒+美妙的音乐+精彩的演出,一场异常罕见的视觉、味觉、听觉的饕餮盛宴,开启美妙之旅。

亮点二:明星酒庄上市发布

晚宴揭秘了国内首座将音乐与美酒完美演绎的明星酒庄,饮尚颂堡美酒,如聆听美妙乐章。尚颂堡上市发布,犹如在中国葡萄酒音乐大典里新增天籁之音,令人震撼。

尚颂堡葡萄酒,贺兰山东麓20年默默耕耘,培育、熟成、精酿、窖藏,醇厚底蕴,厚积薄发,只为不负地灵天赐,锐意创新境界,贯通中西葡萄酒文化脉络,更希冀将葡萄酒赏鉴体验在全新的维度展开。

尚颂堡,不只是一杯葡萄酒,而是要带领阁下开启一段未知的通感之赏。

大音希声,让尚颂堡美酒,在您的味蕾上奏响天籁。

亮点三:新品品鉴 提前尝鲜

尚颂堡4款经典之作集体亮相本次晚宴,现场提前尝鲜,感受美酒与音乐的完美演绎。 

  • 尚颂堡霞多丽干白葡萄酒——拉威尔《水之嬉戏》

手工粒选每一颗葡萄精心酿制而成。除了典型的菠萝、番石榴、百香果等热带水果的香气之外,还能感受到杏仁、蜂蜜、烤面包的甜美,清爽的酸度带来愉悦的回味,丰满浓郁、热情奔放。

《水之嬉戏》是拉威尔印象主义风格的标志性作品,通过奇幻多变的音响效果将水的清澈善变的形态演绎得淋漓尽致。而旋律的清朗通透,与尚颂堡霞多丽干白清冽爽怡的神髓,宛如浑然天成的契合。

  • 尚颂堡黑比诺干红葡萄酒——肖邦《升C小调圆舞曲》

手工粒选每一颗葡萄、精心酿制而成。明亮的宝石红色,酒体轻盈幼滑,覆盆子、草莓、樱桃和紫罗兰的花香层第出现,苏醒后表现出松露和香料以及恰到好处的动物类香气,完美演绎出“酒中皇后”的极致娇贵优雅。

肖邦,被誉为浪漫主义钢琴诗人,而《升C小调圆舞曲》堪称诗歌中的诗歌。优雅高贵、敏感脱俗的气质,仿若缱绻的吟诵,完美贴合拥有“酒中皇后”美誉的黑比诺干红与生俱来的矜贵 。

  • 尚颂堡品丽珠干红葡萄酒——德彪西《月光》

平均树龄超过20年的老藤赋予了尚颂堡品丽珠更加挺拔的骨架和丰富的层次。成熟的红色水果香气中略带一丝草本气息,优雅的花香和略带辛香的香料气息交相呼应,酸度清新、单宁细致,尽显清丽脱俗之态。

德彪西,法国印象主义音乐先驱,《月光》更是其经典之作,丰富灵动变幻无穷的和弦精妙绝伦。聆听时有若置身花香馥郁的月光之中,这也完美对应尚颂堡品丽珠干红层次丰富的果香花香,优雅极致。

  • 尚颂堡赤霞珠干红葡萄酒——巴赫《赋格前奏曲》

精选超过20年树龄的老藤赤霞珠,在法国橡木桶中陈酿而成。呈现出深邃的宝石红色,成熟的红色浆果和果酱的风味明显,伴随而来的是香草、雪松和黑醋栗的味道,饱满馥郁且有层次感,苍劲有力、余味悠长。

巴赫,巴洛克音乐之父,古典音乐之王,正对应赤霞珠在红酒中“帝王”的地位。巴赫巴洛克曲风赋格的特征:旋律复杂、格律严谨、节奏强烈,宏大、辉煌、庄重的表现力,完美契合尚颂堡赤霞珠干红的浑厚酒体风格。

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