广州2019米其林发布,新增2星餐厅
时间:2019-07-16 16:09:25 来源:暂无 作者:酒斛网
米其林今日于广州发布了2019广州米其林指南。广州文华东方酒店的粤菜“江”今年荣升2星,成为广州唯一的2星餐厅。

米其林今日于广州发布了2019广州米其林指南。

这是米其林广州榜单的第二年。

广州文华东方酒店的粤菜“江”今年荣升2星,成为广州唯一的2星餐厅。

“江”的天鹅酥

去年第一版拿2星呼声就很高“玉堂春暖”,今年依旧维持了1星评价,并没有升星。

三家餐厅新入榜1星,分别为粤菜“半岛名轩”“御宝轩”。令人意外的是,川菜馆“宋”今年也入选了1星,成为了广州榜单上唯一带星的非粤菜餐厅。

“宋”的现代装潢

3星餐厅依旧从缺。

以下为今年的完整榜单。

2019 广州米其林指南

米其林三星

从缺


米其林二星

江 Jiang by Chef Fei


米其林一星

*为新入榜餐厅

炳胜公馆 BingSheng Mansion

炳胜私厨 BingSheng Private Kitchen

玉堂春暖 Jade River

丽轩 Lai Heen

利苑(越秀) Lei Garden(Yuexiu)

惠食佳(海珠) Wisca(Haizhu)

愉粤轩 Yu Yue Heen

*半岛名轩 Famous Cuisine

*御宝轩 Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine

*宋 SONG

有人说广州是最不需要食评榜单的城市,哪里的食物好自在广州人自己的心中。

对于今年的榜单你怎么看?

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