野火频发 被"烟雾污染'的葡萄酒离我们有多远?
野火频发  被
由于全球气候变暖问题持续加重,难以控制的大火发生几率很可能会增加。世界各地的科研人员、葡萄酒商和消费者们都开始了对烟雾污染问题的关注。烟雾污染怎样判定、怎样预防呢?《葡萄酒观察家》作了以下解释。
2017/11/14 14:56:30
酒王DRC首席酿酒师Noblet将于年底退休
酒王DRC首席酿酒师Noblet将于年底退休
勃艮第酒王,也是世界酒王的罗曼尼•康帝(DRC)的首席酿酒师伯纳德•诺布雷(Bernard Noblet)先生,将于今年年底正式退休。
2017/11/13 12:04:48
《2017 意大利葡萄酒及烈酒课程 - 上海站》在沪成功开幕——探索风格多样的意大利葡萄酒
《2017 意大利葡萄酒及烈酒课程 - 上海站》在沪成功开幕——探索风格多样的意大利葡萄酒
2017 年 11月 10 日上午,《2017意大利葡萄酒及烈酒课程》在上海宏安瑞士大酒店举行上海站课程开幕仪式,多位专业媒体、大众媒体、葡萄酒进口商和葡萄酒相关专业人士等参加了本次开幕仪式。
2017/11/10 18:08:55
专访 | 唯诗酒庄:杜埃罗河岸,继里奥哈的西班牙新秀
专访 | 唯诗酒庄:杜埃罗河岸,继里奥哈的西班牙新秀
西班牙唯诗酒庄(Finca Villacreces)曾被帕克赞美为“杜埃罗河岸(Ribera del Duero)的璞玉”,这座历史起于15世纪的古老庄园,是杜埃罗河岸“黄金地带“上冉冉升起的一只实力新秀。酒庄自2003年被西班牙中高端酒业的中坚力量Artevino集团收购以来,便迅速在以北美为首的国际葡萄酒市场上脱颖而出,旗下Pruno酒款更是罕见的“低于20美金的帕克90+西班牙酒”……
2017/11/10 15:12:23
INAO正式公布:勃艮第新增两个AOC产区
INAO正式公布:勃艮第新增两个AOC产区
11月9日,法国国家原产地命名管理局(INAO)于官方杂志上正式公布:勃艮第新增两个AOC产区----弗泽莱AOC (Vézelay AOC)和金丘AOC(The Côte D’Or AOC)。
2017/11/10 14:44:20
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