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岁至期颐——糖酒会百届变迁史

北风和你呀 2019.03.17

这是糖酒会100次呈现了中国经济波澜壮阔的发展史,这也是笔者第001次透过这间百届老字号回望中国经济的缩影。

发于燕而兴于蜀,岁月何茫茫,转眼间糖酒会已是期颐之年。


历史开篇

1955年,由城市服务部组织的全国供应会在北京西苑大旅社(今西苑饭店)召开。彼时的中国,正处于计划经济时期,一五计划的实施推动了经济的发展,此时召开的全国供应会对于这一时期显得尤为重要。此次会议在沟通地区间情况、做好交流工作、改善经营管理、减少采购的盲目性、节约费用等当面收效良好。此后名动天下的全国糖酒商品交易会正是发轫于此。

此后两年,商业部在京组织了全国糖业糕点专业会议,同时举办全国糖业糕点食品供应交流会,进行小食品的交流。

1958年,在京召开的全国糖业烟酒专业会议取代了原有的全国糖业糕点专业会议,首次将烟、酒纳入会议议程,并进行了商业系统的内部交流。自此,糖酒烟三大类聚首,为糖烟酒系统的形成奠定了基础。

1964年,全国三类商品供应会落地上海,申城首次设立了糖烟酒商品展厅,参展品逾3500种。作为糖酒会发展的新思路,展厅模式被沿用至今。

1965年,第11届糖酒会首次实现全国糖业烟酒公司经理会和供应会分段式召开的会议模式,集中问题集中讨论,解决了人多事杂不利于决策的问题。这一新的会议形式一直延续至70年代初。此届糖酒会交易额达7900万元,这也是糖酒会历史上有记录的最早的交易额。

1955年到1971年间,全国糖酒会促进了行业内部的交流学习,承担着调剂和补充市场供应,保证人民需求的重要使命。

鼎故革新

1972年是糖酒会发展史上重要的转折点,这一年,全国糖业烟酒菜果三类商品交流会首次脱离行政工作独立召开,成为真正意义上的商品交流会。

1955年到1971年间,全国糖酒会促进了行业内部的交流学习,承担着调剂和补充市场供应,保证人民需求的重要使命。

1978年,糖酒会交易额达到了2.66亿元,也是在这一年十一届三中全会的召开,揭开了改革开放的序幕,糖酒会也因改革开放的推进,步入了新的发展时代。

1984年是春糖发展史的又一座里程碑。改革开放使得人民的生活发生了翻天覆地的变化,生活水平极大提高,第三类商品品种日益丰富,广大企业进行商业交流的需求愈加强烈,为了更好地服务市场,糖酒会由一年一次改成每年两届,分别在春季和秋季举行,并在当年的秋季糖酒会上正式确立开放式的组织办会原则。1984年在安阳举行的秋糖交易额达8.13亿元,约为同年石家庄春糖交易额(4.15亿元)的两倍。

1987年,成都第一次出现在糖酒会的舞台上,销售额突破30亿。

1988年,商业部副食品局召开了首次糖酒会研讨会,会上确立了参会商品展示方式由分散向集中过渡的组织办会原则。

康庄大道

进入90年代,糖酒会翻开了历史新篇章,发展愈加蓬勃。

1990年秋,全国糖酒三类商品交流会正式更名为全国糖酒商品交易会,沿用至今。

1991年,石家庄春糖交易额冲破50亿元。

1993年,中国糖酒食品行业影响力刊物《华糖商情》(今《糖烟酒周刊》)首度公开出版发行。

1994年,成都春糖交易额突破百亿大关!

1998年,成都春糖首次将所有展览集中在同一场馆内。

继往开来

进入21世纪,中国加入世贸组织(WTO),大步迈入千禧年的春糖,也逐渐走向国际化。

越来越多的国外酒类和食品企业通过糖酒会这一平台,进入中国市场发展。

2009年,成都春糖首设国际葡萄酒与烈酒专馆,大量酒商涌入糖酒会。

2010年,成都政府向全国糖酒会主办单位提出春糖永久落户成都的申请并最终获批。

2018年,成都春糖在中国西部博览城举办,面积突破21万平米。

此刻,2019年成都春糖正如火如荼的进行,这位期颐老人的百岁大寿庆典,你,到了吗?

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