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专访Catena Zapata少庄主:我只想酿顶级的酒,而不是以此谋生
专访Catena Zapata少庄主:我只想酿顶级的酒,而不是以此谋生
BodegaCatenaZapata,最高品质阿根廷葡萄酒的标杆,唯一入选帕克《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》的阿根廷酒庄。当之无愧的阿根廷酒王。...
北风和你呀 2019/05/08 10:31:16
这一杯,凝聚了多少劳动
这一杯,凝聚了多少劳动
爱酒的你可知,一杯酒中藏着多少葡萄酒人的努力?葡萄园工作Vineyard劳动者:采收员、种植师、助理种植师、葡萄园经理、栽培总监...
北风和你呀 2019/04/29 17:17:24
喝法国酒,你还需要这些谈资
喝法国酒,你还需要这些谈资
聊到法国时,大家都在聊些什么呢?宝藏产区勃艮第?还是第一豪门波尔多?啥?问我除了这些还能聊啥?兄弟,这些谈资你可能真的需要。...
北风和你呀 2019/04/24 11:40:08
巴黎圣母院重建,拉图白马等酒庄施援手!
巴黎圣母院重建,拉图白马等酒庄施援手!
15日晚,屹立856年的巴黎圣母院突遭大火,部分建筑与文物损毁。拉图酒庄庄主François Pinault和酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(LVMH)首...
北风和你呀 2019/04/17 11:29:19
酒塞大盘点——你想要的样子我都有
酒塞大盘点——你想要的样子我都有
作为保住酒质的一道防线,酒塞的出现可以说是葡萄酒发展史中极为重要的一环。在最初的几千年里,为了延长葡萄酒的保存期限,人们可谓是使尽了浑身解数。历史渊源...
北风和你呀 2019/04/13 13:24:47
格鲁吉亚最盛名的庄园之一,穆赫庄园带您探索格鲁吉亚葡萄酒!
格鲁吉亚最盛名的庄园之一,穆赫庄园带您探索格鲁吉亚葡萄酒!
自1878年以来,穆赫庄园致力于酿造最优质的格鲁吉亚葡萄酒。穆赫庄园位于卡尔特里地区,是一座历史悠久的现代酒庄以及旅游胜地。格鲁吉亚被誉为“葡萄酒的摇篮”。如今,格鲁吉亚迎来了葡...
兔二代 2019/03/28 15:39:20
永远不要走捷径:专访蒙大菲首席酿酒师——吉娜维芙·詹森
永远不要走捷径:专访蒙大菲首席酿酒师——吉娜维芙·詹森
1966年,Oakville,蒙大菲先生一手创建了自己的酒庄。他说,酿造美酒是一种技巧,酿造顶级佳酿是一门艺术。他毕生的梦想就是自己生产出的纳帕谷的葡萄酒可以与世界最好的葡萄酒相媲美。...
北风和你呀 2019/03/28 15:05:33
各个品种最贵的葡萄酒,涨得越来越喝不起了
各个品种最贵的葡萄酒,涨得越来越喝不起了
那些最顶级的葡萄酒永远让人心神荡漾。虽然我们中的大多数人可能永远都喝不到这些酒,但不影响这些酒吸引着我们的目光。而且如果你关注过它们的价格,你会发现它们是越来越贵,涨...
陈知人 2019/03/19 10:52:22
岁至期颐——糖酒会百届变迁史
岁至期颐——糖酒会百届变迁史
这是糖酒会第100次呈现了中国经济波澜壮阔的发展史,这也是笔者第001次透过这间百届老字号回望中国经济的缩影。发于燕而兴于蜀,岁月何茫茫,转眼间糖酒会已是期颐之年。...
北风和你呀 2019/03/17 16:44:28
思福酒庄(Shafer Vineyards)创始人John Shafer先生辞世
思福酒庄(Shafer Vineyards)创始人John Shafer先生辞世
纳帕谷明星酒庄——思福酒庄(ShaferVineyards)创始人、纳帕葡萄酒行业资深人士、慈善家JohnShafer先生于2019年3月2日辞世,享年94岁。图片来源:...
北风和你呀 2019/03/06 14:44:11
都是葡萄酒,价格为啥差这么大
都是葡萄酒,价格为啥差这么大
自从掉进葡萄酒坑,跟老友吃饭的时候总会带点酒,一来二去这些人也慢慢被拐的上了道。前一阵春节,又坐到一起胡吃海喝,一哥们儿利索的打开一瓶酒,突然蹦出句话:“你说,都是葡萄酒,贵的...
北风和你呀 2019/03/05 11:07:24
品葡萄酒为什么这么难!怎么才能学会品酒?
品葡萄酒为什么这么难!怎么才能学会品酒?
喝懂葡萄酒真是太踏马难了!刚开始喝的人只能喝到酸和涩。好不容易不那么抗拒了,但发现离...
陈知人 2019/02/15 15:19:32

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