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粽子还沾糖呢?不如试试淋冰酒吧!
粽子还沾糖呢?不如试试淋冰酒吧!
下周五就是端午节了。端午节,自然要吃粽子。这年头,爱吃传统食物的人是越来越少。不管是月饼还是粽子,都是为了顺应节日气氛浅尝即止。一点小小...
陈知人 2019/06/02 12:49:25
探寻西班牙酒王的秘密,专访Vega Sicilia总酿酒师
探寻西班牙酒王的秘密,专访Vega Sicilia总酿酒师
VegaSicilia,贝加西西利亚酒庄,尊称一声西班牙酒王不过分。有名,更有实力。名,旗下Unico是所有西班牙葡萄酒网上搜索...
陈知人 2019/05/31 11:05:16
齐绍仁专栏 | 勃艮第的奥秘:国王的酒?屁屁的酒!
齐绍仁专栏 | 勃艮第的奥秘:国王的酒?屁屁的酒!
法国历代国王个个生活精彩,估计当时女人长得太像男人了……众多国王取向有点不明不白,其中有个货真价实喜欢姑娘的,个子矮小爱出风头爆爱花钱的国王路易,因为重名的路易很多,他给自己取了个响叮当的...
齐绍仁 2019/05/30 15:53:16
强强对决!波尔多和勃艮第为什么相互不服?
强强对决!波尔多和勃艮第为什么相互不服?
“只有波尔多才存在真正的葡萄酒。勃艮第?他们的酒血腥味太重了...难怪他们有道菜叫做‘勃艮第红酒牛肉’,他们的酒根本就是跟酱汁一个样...老实说,谁会喜欢勃艮第呢?只有乡下人。”...
崔滨 2019/05/29 17:15:02
葡萄酒世界里的双雄并立,比复联4还精彩
葡萄酒世界里的双雄并立,比复联4还精彩
一路打破各种票房纪录的《复仇者联盟4》,用十年铺垫,三个小时,淋漓尽致展现了美国队长和钢铁侠这两位复联双雄的性格魅力。美国队长,不论是面对穷凶极恶的红骷髅,还是拥...
崔滨 2019/05/28 10:57:18
林裕森专栏 | 能混则混
林裕森专栏 | 能混则混
林裕森定期在酒斛网发表专栏,讲述他心中理想的葡萄酒理念。林裕森,葡萄酒及美食作家。先后毕业于东海大学哲学系,巴黎十大葡萄酒经济与管理硕士专业。被公认为华语世界最优秀的葡萄酒写作者...
林裕森 2019/05/27 14:27:13
林裕森专栏 | 原真素颜
林裕森专栏 | 原真素颜
林裕森定期在酒斛网发表专栏,讲述他心中理想的葡萄酒理念。林裕森,葡萄酒及美食作家。先后毕业于东海大学哲学系,巴黎十大葡萄酒经济与管理硕士专业。被公认为华语世界最优秀的葡萄酒写作者...
林裕森 2019/05/27 11:33:34
这些撞脸的葡萄酒术语到底谁是谁?
这些撞脸的葡萄酒术语到底谁是谁?
葡萄酒的世界很大,路口很多,很容易走丢,尤其是在看到这些撞脸撞到亲妈都分不清的“路标”之后……Oxidation/Oxidized和Oxidative...
北风和你呀 2019/05/13 10:27:17
专访Catena Zapata少庄主:我只想酿顶级的酒,而不是以此谋生
专访Catena Zapata少庄主:我只想酿顶级的酒,而不是以此谋生
BodegaCatenaZapata,最高品质阿根廷葡萄酒的标杆,唯一入选帕克《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》的阿根廷酒庄。当之无愧的阿根廷酒王。...
北风和你呀 2019/05/08 10:31:16
这一杯,凝聚了多少劳动
这一杯,凝聚了多少劳动
爱酒的你可知,一杯酒中藏着多少葡萄酒人的努力?葡萄园工作Vineyard劳动者:采收员、种植师、助理种植师、葡萄园经理、栽培总监...
北风和你呀 2019/04/29 17:17:24
喝法国酒,你还需要这些谈资
喝法国酒,你还需要这些谈资
聊到法国时,大家都在聊些什么呢?宝藏产区勃艮第?还是第一豪门波尔多?啥?问我除了这些还能聊啥?兄弟,这些谈资你可能真的需要。...
北风和你呀 2019/04/24 11:40:08
巴黎圣母院重建,拉图白马等酒庄施援手!
巴黎圣母院重建,拉图白马等酒庄施援手!
15日晚,屹立856年的巴黎圣母院突遭大火,部分建筑与文物损毁。拉图酒庄庄主François Pinault和酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(LVMH)首...
北风和你呀 2019/04/17 11:29:19

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