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法国西南产区竟然从地图上“消失”了?!真相竟然是...
法国西南产区竟然从地图上“消失”了?!真相竟然是...
天下大势,分久必合合则强,分则弱这是自然之道设想一下如果长江实业没有兼并和记黄埔李嘉诚怎能坐上华人首富的宝座?...
Mark若晨 2016/12/30 10:10:45
关于葡萄酒添加剂的全部解释
关于葡萄酒添加剂的全部解释
提起葡萄酒“添加剂”,人们总是感到不安和怀疑,仿佛听到了一个可以和下毒联系起来的暗示——然而这也并不是无中生有:在30多年前的意大利和奥地利,发生了一系列因为使用工业化学剂为廉价酒加糖而危害消费...
Maya May 2016/12/28 15:48:14
酒后干过最疯狂的事儿
酒后干过最疯狂的事儿
古人云:“人生得意须尽欢,喝酒怎能不喝翻”。有的人喝醉酒会睡觉,有的人喝醉酒会断片,但是更多的人喝醉酒后会做出许多“勇敢”的举动。毕竟俗话说得好:“酒壮怂人胆”,在酒精的刺激之下,“里往往不能控...
Mark若晨 2016/12/27 10:59:18
除了煮红酒,今天还可以喝什么?
除了煮红酒,今天还可以喝什么?
值此隆冬,作为一个南方人,一想到生活在冰天雪地的北方小伙伴,不禁要心疼3秒。看来,只能送上一杯暖暖的热红酒(mulledwine)才能让友谊的小船继续航行。等等...北方有暖...
徐疏影 2016/12/25 14:56:14
平安夜来了,圣诞起来吧!
平安夜来了,圣诞起来吧!
入冬的12月 空气里弥漫着圣诞独有的香甜 我们身边的每一样东西都齐刷刷地圣诞起来 ...
子盈子 2016/12/24 16:26:30
好闻到想喝掉的葡萄酒香水
好闻到想喝掉的葡萄酒香水
对于一个香水控来说,自从进入了葡萄酒的世界,能喷香水的机会越来越少(但并不等于买得越少),眼见着许多心头好都徘徊在过期边缘然而也不忍心就此剁手——也许你该试试下面这些为专门你打造的香水。...
Maya May 2016/12/23 12:53:25
喝腻了barolo和chianti?这些意大利南部的葡萄酒值得一试
喝腻了barolo和chianti?这些意大利南部的葡萄酒值得一试
你知道吗?意大利的工业主要集中在北部的大城市,南部则以农业为主,葡萄酒在此尤为重要。但相比于意大利北部赫赫有名的巴罗洛、芭芭莱斯科和阿玛罗尼,以及中部的基安蒂和布鲁奈罗,意大利南部没有什么与之齐...
Mark若晨 2016/12/21 14:30:58
香槟头上为啥有个“小蘑菇”?
香槟头上为啥有个“小蘑菇”?
当你打开一瓶香槟之前,一定会注意到它的瓶塞上有一顶花花绿绿的金属“帽子”,四周还用铁丝牢牢绑住,需要先将它拧松才能开瓶。图片来源:CIVC而在开瓶之...
丁骏一 2016/12/19 17:08:45
和时尚达人一起,喝酒就喝草木绿
和时尚达人一起,喝酒就喝草木绿
一直喜欢在冬季加点不出错的红色系增加明亮感的时尚达人们,最近总是喜欢拿饱和度超标的绿色来作秀。敏感的人们一定猜到,时尚界的色彩圣经──彩通(PANTONE)又发话了...
子盈子 2016/12/17 16:57:21
喝三分钱的啤酒,唱传世无价的歌
喝三分钱的啤酒,唱传世无价的歌
第一次去酒吧,是高中的某个傍晚。书包里装着2本《我爱摇滚乐》、十多本练习册,翘了晚自习的心情和北方12月的鹅毛大雪一样洋洋洒洒。小酒吧隐藏在公园边树丛掩盖的角落里,门口挂着歪歪扭扭...
Maya May 2016/12/15 15:35:41
啸鹰酒庄总经理:别再叫我们“膜拜酒”了!
啸鹰酒庄总经理:别再叫我们“膜拜酒”了!
Q:美国真正意义上有着“膜拜”地位的酒庄极少,和中国进口商合作的就更少了,为什么啸鹰会选择和一点红集团合作呢?显然不是因为销售压力(笑)A:哈哈,当然不是因为销售压力,我们可以轻...
zhouwei157 2016/12/12 14:11:20
有颜值还要拼才华的,只有香槟杯了
有颜值还要拼才华的,只有香槟杯了
看到香槟大部分人的第一反应是什么? 兴奋!!!兴奋!!! 和兴奋!!!...
子盈子 2016/12/10 15:15:32

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  • Mark若晨

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    自从读了Diploma再也没时间打Dota了……

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    香槟骑士,法国官方香槟骑士襟彰会授勋,专栏公众号:槟客文化

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    WSET Diploma,Vinitaly国际葡萄酒学院“意大利葡萄酒专家”

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    Mei-Wine

    第戎高商葡萄酒及烈酒硕士,WSET首位亚裔Vintener's Cup获得者。

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