酒道
首页 酒斛网
没那么简单,葡萄的“洗髓易经”之路
没那么简单,葡萄的“洗髓易经”之路
一颗颗葡萄历经坎坷终于被酿成了美酒——葡萄酒の前传:一颗葡萄的守破离(http://www.vinehoo.com/index.php/Home/Ublog/details/id/2276.ht...
Tong了个酱 2018/07/27 17:20:16
没有意大利球队的世界杯,还有它十大最贵的葡萄酒
没有意大利球队的世界杯,还有它十大最贵的葡萄酒
今年的世界杯已经趋近尾声,不知道天台的人少些了没有……频频爆冷的球赛可是让不少人崩溃抓狂,而冷门的开始,就是意大利球队在小组赛里就被淘汰,无缘今年的世界杯。不过没关系,看不了意大利...
Tong了个酱 2018/07/11 15:25:43
“被消失”的三个奔富葛兰许神秘年份
“被消失”的三个奔富葛兰许神秘年份
2013年伦敦,一场奔富换塞诊所活动(Penfold’sRecorkingClinic)正在举办,这场活动从1991年伊始,已经在全球举办过上百场,上万瓶酒龄超过15年的奔富酒款正在有条不紊...
Tong了个酱 2018/07/05 16:52:14
葡萄酒品种之间剪不断理还乱的关系
葡萄酒品种之间剪不断理还乱的关系
谁能想到,黑皮诺和赤霞珠竟然是亲戚?麝香家族竟然也与黑皮诺“藕断丝连”?而赤霞珠虽然被称为“红葡萄品种之王”,可红葡萄品种的这片江山,实际上是其父品丽珠打下的?这些葡萄品种在一次次转换之中,竟然...
Tong了个酱 2018/06/29 15:42:18
葡萄酒的延续,全靠这些“出家人”
葡萄酒的延续,全靠这些“出家人”
祭祀品,可能是大家对于葡萄酒在宗教中的第一印象,但它这一作用的起源可不是大家耳熟能详的基督宗教。在更早出现的犹太教中,葡萄酒的地位就已经不可替代。犹太教是世界上最古老的一神教(只信...
Tong了个酱 2018/06/08 15:55:48
葡萄酒产区要尬聊,怕是谁都拦不住
葡萄酒产区要尬聊,怕是谁都拦不住
不知道小伙伴们还记得我们之前的文章吗?http://mp.weixin.qq.com/s/tkYlEpcbJqe0J-i0cV0lmg葡萄酒们进入群聊,就已经是一场...
Tong了个酱 2018/06/04 11:30:16
美国十大最贵葡萄酒,被纳帕“包场”了!
美国十大最贵葡萄酒,被纳帕“包场”了!
自1976年的巴黎审判(TheJudgmentofParis)以来,美国纳帕谷一直是带领新世界与旧世界抗衡的领头羊,如今这里葡萄酒的平均价格更是远超它的老对手——波尔多产区,而且今年的美国...
Tong了个酱 2018/05/02 17:44:31
十大最贵的澳大利亚葡萄酒,第一名竟然是......
十大最贵的澳大利亚葡萄酒,第一名竟然是......
说起澳大利亚的最贵酒款,大部分人只能想到是Penfolds酒款葛兰许,毕竟这可是“澳洲酒王”!但实际上,它在近几年的澳洲十大最贵酒款排名中,也只是位列第三或第四位。不过,排在葛兰许之前的还是西拉...
Tong了个酱 2018/04/10 17:09:29
Decanter年度人物|35位改变葡萄酒世界的先驱(下)
Decanter年度人物|35位改变葡萄酒世界的先驱(下)
如果说八十、九十年代的Decanter年度人物是葡萄酒框架的建设者,那步入21世纪的这些葡萄酒大家,就是让葡萄酒“活”起来的人。他们在前人的基础上,进一步的研究发展,只为了能向世人呈现最伟大葡萄...
Tong了个酱 2018/03/28 18:13:27
世界上最贵的单一品种葡萄酒更新了!
世界上最贵的单一品种葡萄酒更新了!
人们总是对葡萄酒的价格充满了兴趣,在2017年3月份我们曾总结了一份特别的价格榜单:在不考虑拍卖场上的那些稀有的老年份葡萄酒和诸如HenriJayer类似的遗世之作的情况下,世界上每种单一葡萄...
Tong了个酱 2018/03/13 17:38:07
全世界最大的葡萄酒公司,竟然是借钱开的?!
全世界最大的葡萄酒公司,竟然是借钱开的?!
1933年12月5日,美国宪法第21修正案获得批准,这意味着,持续了将近14年的禁酒令被正式废除了!在之后的短短几年里,美国的酒厂开始呈爆发式增长,光加利福尼亚一个州的葡萄酒公司,就增加了800...
Tong了个酱 2018/03/09 18:41:55