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《Inside Burgundy》作者Jasper Morris MW访谈:勃艮第名庄我也喝不起啊
《Inside Burgundy》作者Jasper Morris MW访谈:勃艮第名庄我也喝不起啊
说起Jasper Morris MW,勃艮第葡萄酒爱好者肯定不陌生,如果你是重度死忠,书架上肯定也少不了“Inside Burgundy”这本著作,借着10月份一场...
zhouwei157 2014/11/20 22:49:49
《Inside Burgundy》作者Jasper Morris MW访谈:勃艮第名庄我也喝不起啊
《Inside Burgundy》作者Jasper Morris MW访谈:勃艮第名庄我也喝不起啊
说起Jasper Morris MW,勃艮第葡萄酒爱好者肯定不陌生,如果你是重度死忠,书架上肯定也少不了“Inside Burgundy”这本著作,借着10月份一场...
zhouwei157 2014/11/20 10:35:45
对话新晋葡萄酒大师候选人毛晓华(Shannon)
对话新晋葡萄酒大师候选人毛晓华(Shannon)
编者语:我跟Shannon在采访前仅见过一面,但是在一晚的交流中,Shannon给我留下的印象更像一位不断追求完善自己的真正普通酒爱好者,而非葡萄酒从业人员,但是他在采访过程中发表...
zhouwei157 2014/10/28 16:59:46
土豪狂掷200万夜店购香槟 万万没想到。。。
土豪狂掷200万夜店购香槟 万万没想到。。。
吓得我到处爬!深圳晚装空间夜店土豪狂掷200万夜店购香槟!!摆满一桌子的“香槟酒”煞是壮观,让各位观众老爷看得抖腿不止,纷纷掏出手机拍照留念!连我这种耻度比较高的看完也不禁面色潮红心跳加速!...
zhouwei157 2014/10/15 17:08:15
第二届中国葡萄酒盲品大赛结果揭晓:酗酒者队再度归来,终获冠军(全程亮点)
第二届中国葡萄酒盲品大赛结果揭晓:酗酒者队再度归来,终获冠军(全程亮点)
第二届中国葡萄酒盲品大赛经过长达7小时的赛程,终于圆满落幕。酗酒者队(Sam,汤,小多)从全国700组选手中杀出重围,获得冠军!!恭喜他们!酒斛网作为本次的合作方(以...
zhouwei157 2014/09/15 10:30:18
葡萄酒产区旅游过程中,地震了怎么办?
葡萄酒产区旅游过程中,地震了怎么办?
据美国CNN(美国有线电视新闻网)8月24日报道,美国地质勘探局称,当地时间8月24日凌晨,美国加州北部发生6.1级地震。这是加州湾区1989年旧金山大地震以来的最强的地震。目前已...
zhouwei157 2014/08/25 00:37:06
十个最美的葡萄酒名称翻译 你们感受一下
十个最美的葡萄酒名称翻译 你们感受一下
现在随着越来越多的葡萄酒品牌进入中国,各展身手推广自家的葡萄酒,有走社交媒体路线的,有铺天盖地撒广告的,还有高冷路线只做高端晚宴的。但是不论如何,一个好听易记的名字,就足以保证你的葡萄酒可以领先...
zhouwei157 2014/08/12 18:08:50
对话胡子马丁:Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅背后的故事
对话胡子马丁:Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅背后的故事
Decanter醇鉴杂志每年在英国伦敦举办的FineWineEncounter,是一年一度世界各地名庄云集一堂的盛事,在经过了长期的筹划后,FineWineEncount...
zhouwei157 2014/07/28 12:30:21
葡萄酒鉴赏不能仅靠教育—James Suckling访谈
葡萄酒鉴赏不能仅靠教育—James Suckling访谈
在本月刚刚结束的SIAL中食展葡萄酒创新论坛上,世界著名酒评家JamesSuckling带来了一场主题为“WineAppreciationnotWineEducatio...
zhouwei157 2014/05/28 14:47:46
突袭试餐 寻找最佳餐配酒的餐厅
突袭试餐 寻找最佳餐配酒的餐厅
中国酒单大奖主办方为国际酒单大奖组织与中国专业葡萄酒网络媒体“酒斛网“。中国酒单大奖旨在通过寻找拥有精致酒单的餐饮机构,对侍酒师们用精力和心血制作的杰出酒单进行认可和奖励,同时为消费者提供通往最...
zhouwei157 2014/05/26 17:13:38
传道授业,薪火相承—侍酒师大师Matt Stamp
传道授业,薪火相承—侍酒师大师Matt Stamp
阅读过我对侍酒师大师DimitriMesnard专访的读者可能还记得,我里面专门问了一个有关侍酒师未来职业转型之路的问题,Dimitri本人也承认,侍酒师这份职业作为一项对体力和...
zhouwei157 2014/05/13 20:50:39
如何举办一场成功的大师班?
如何举办一场成功的大师班?
如何在重重”大师班“中杀出一条血路?自从2011年起,大师班,或者”masterclass“,成为了葡萄酒公司的标配,无论是进口商,经销商,媒体,公关公司,行业协会...
zhouwei157 2014/05/09 19:53:03