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《苏富比葡萄酒百科全书》

来源 :wines-info.com 作者 :admin 浏览量:33550
37

作者:Tom Stevenson  
市场价:¥340.00
出版社:Dorling Kindersley Publishers Ltd
页码:664 pages
文字:英文
ISBN:0751337404
条码:9780751337402
版次:4
装帧:精装
开本:16开

如果您想了解葡萄酒的世界,增加您对葡萄酒的酿造、葡萄品种、产地酒庄,了解各种土壤、气候和葡萄栽培对葡萄酒口感和香气的变化,Tom Stevenson这本书将对您有很大帮助。作者曾经撰写过12本酒类书籍(包括香槟指南),3次获得葡萄酒作家年度奖,是美国葡萄酒作家终身成就奖的获得者,并在一些葡萄酒杂志作为专栏作家。

Tom Stevenson以大量的知识和经验,撰写出这本图文并茂、文字优雅、通俗易懂的书籍,不仅是葡萄酒品尝鉴赏新手的读物,对葡萄酒鉴赏家也是有益的资料。

本书用100多张地图,展示了各个主要葡萄酒产区的地理位置,全书涵盖了欧洲葡萄酒产区(从英国和瑞士东南欧洲,希腊和地中海东部),以及北部和南部非洲、北美、南美、澳大利亚、新西兰和亚洲。此外,本书还介绍了葡萄酒和食品搭配指导。本书还列举了几十个名单,这些名单包括最据价值的葡萄酒生产商、最大的酒庄、各种最优质葡萄酒、最令人兴奋或最不寻常的发现等等。书中有众多精美的美丽葡萄园以及葡萄酒标签图片,Tom Stevenson的葡萄酒百科全书是一个了不起的葡萄酒专业经典之作。

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全部共1条评论:

等双11

健丰小李06/21 18:43

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