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意大利各产区2008年份收成报告

来源 :《富隆美酒生活》 作者 :文/ Wine Spectator 编译/ 蔡金萍 浏览量:24716
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产区:意大利-托斯卡纳

评级:B+

历经了多雨的春天后,托斯卡纳许多地区都遭遇了干旱情况的夏季,雨水不足几乎影响了葡萄树的生长。“夏天的时候,我们并不乐观,”当地顶级的葡萄酒酿造顾问Carlo Ferrini说。“葡萄前期长势好是因为干爽的气候条件,但九月收成期下起雨,令葡萄成熟过程又回到了原来的轨道。收成期结束前天气转好挽救了这个年份,然而我们对葡萄酒的品质还不是很确定,要等到酒酿出来才能知晓。”

Ferrini说,在包括Chianti Classico和Montalcino在内的托斯卡纳大部分地区,晚熟品种Sangiovese和赤霞珠表现得都很好。而较旱熟的梅鹿辄,却受到了夏季干旱的影响,尤其是那些树龄较轻的葡萄树,树根还未深扎,吸水不足。

托斯卡纳沿海地区的Bolgheri,春天的降雨量才只有内陆地区的三分之一,干燥而炎热的夏天紧跟着而来,一直持续到九月上旬。Bolgheri最知名的酒庄Tenutadell'Ornellaia的技术总监Leonardo Raspini说,(他们)酒庄的梅乐非常好,葡萄酒层现出洁净,果香浓郁的特色。“我们不太确定今年赤霞珠的品质,”他说,”结构很好,单宁柔滑,但相比06年份而言,则不够清新。我们还要等等看。”

损失最惨重是在Brunello的故乡Montalcino,八月中下了一场很大的冰雹,打坏了南部小镇很多葡萄园的葡萄。“我们今年的产量损失了45%,”  Giancarlo Pacenti说,他像其他Brunello生产者一样,在Montalcino北部和南部佣有葡萄国。“但我还是很高兴,今年的葡萄酒结构虽不宏大,但口感非常好,平衡,酸度讨好,典型的Montalcino北部出品的Brunello葡萄酒。”

产区:意大利-Piedmont

评级:B+

Piedmont春夏几个月雨水很多,然而多亏了收成提前一段时间的干爽气候,生产者对内比奥罗(Barolo和Barbaresco主要的葡萄品种)的收成非常满意。但早熟的红葡萄品种,像巴比拉和多姿桃,还有白葡萄品种密丝佳桃他们侧有些拿不准。

五月到七月的90天里下了40天的雨。这段时间里,葡萄长势过快,没有人会想象能有个好结果。天气潮湿,葡萄病害和腐败侵袭着葡萄园。但天气最后却转变了,该区从八月开始到收成前的大部分时间里天气晴好、干爽。纳比奥罗葡萄充分得益于这一段时期的好天气,温暖和煦的白天和凉爽的夜晚让葡萄成熟得十分完全和均匀。08年的Barbera成熟度没那么好,不如上一个年份丰厚,但却非常洁净而优雅。巴罗露葡萄酒则雅致,更加饱满而有力,酸度非常宜人,酒体圆润,单宁柔和。

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