首页 > 酒会列表 > 【上海】11/13 摩尔多瓦葡萄酒认证课程 免费

分享到:
【上海】11/13 摩尔多瓦葡萄酒认证课程 免费

【上海】11/13 摩尔多瓦葡萄酒认证课程 免费

上海 上海市 青浦区中山东二路538号 上海万达瑞华酒店 三楼芝加哥厅

2018/11/13 16:00至2018/11/13 19:00

18353573833 丨 其它酒会

45人已报名/酒会剩余15个名额

选择报名类型(可多选)

活动详情

摩尔多瓦葡萄酒认证课程”首次走进上海,旨在让更多的行业人士及葡萄酒爱好者系统了解摩尔多瓦悠久的酿酒历史、独特的葡萄品种以及丰饶多样的风土。


本次课程由摩尔多瓦葡萄与葡萄酒局(ONVV)及摩尔多瓦葡萄酒(中国)推广中心举办,柳森老师授课(中国大陆前30位WSET4 证书持有者)。课程品鉴用酒是来自摩尔多瓦著名酒庄的经典酒款。通过本次课程,学员将有机会与庄主直接对话,对摩尔多瓦葡萄酒有一个全面的了解,以及收到官方课程证书


时间:2018年11月13日

16:00—19:00

        Date: November 13th, 2018          

 16:00—19:00

 

地点:上海万达瑞华酒店

上海市中山东二路538号

Venue: Wanda Reign On The Bund

No.538 Zhong Shan Dong Er Road, Huangpu District

 

主讲:柳森

Moderator: David Liu 

 

特邀嘉宾:摩尔多瓦驻华大使 Denis Jelimalai

Ambassador of Embassy of Moldova


摩尔多瓦国家葡萄与葡萄酒局副局长 Irina Bistritchi

Deputy Director of National Office for Vine and Wine


*大师班费用:免费!

登记时请完整填写公司及职位


部分酒庄介绍:


玛尔特酒庄成立于1996年,是一个家族企业,现在是摩尔多瓦最大的葡萄酒生产商之一,其品牌不仅深受当地居民的喜爱,同时也名扬海外,出口到东西方国家。玛尔特酒庄在科德鲁产区(Codru)内的尼斯波雷尼区(Nisporeni)拥有一家最先进的酿酒厂,在基希讷乌市还有一家装瓶厂。该公司每年生产超过1000万瓶(静态葡萄酒、起泡葡萄酒、香脂、白兰地、利口酒、伏特加和其他酒精和非酒精饮料)。玛尔特酒庄根植于尼斯波雷尼(Nisporeni),这里风景如画,人民辛勤劳作,他们对酿造优质葡萄酒的热情代代相传。 


波德戈里酒庄是摩尔多瓦共和国南部的一家酿酒公司,公司乐于冒险去探索并推广这门“艺术”。 目前,公司将推出两个专门针对高端市场的新品牌系列:Genesis和Libera。这两个品牌都采用优质葡萄品种酿造,能很好的展现区域独特的风土和地理区域的特征。  


富特尔酒庄是一家家族企业,成立于20世纪末。酒庄生产的独特的优质葡萄酒能够满足品质消费者的要求。他的成长一路伴随着赞美和肯定,这些荣誉都建立在家庭成员的经验和热情之上。在2003年至2006年期间,酒庄采购先进的设备进行技术升级,扩建葡萄园,总面积达到350公顷。新的产品系列AURORE灵感来源于神秘的北极光—太阳和地球形成的自然现象。富特尔酒庄旨在鼓励创新,激发热情和赋予情感,形成优雅的生活方式,并激励人们通过艺术的棱镜来看待葡萄酒世界。 


米米酒庄是一家高品质葡萄酒制造商,其历史可以追溯到古老的比萨拉比亚时代。该酒庄成立于1893年,当时比萨拉比亚的最后一位总督康斯坦丁·米米在其新阿纳尼区Bulboaca庄园种植了第一批葡萄。2011年,一个工程浩大的城堡修复计划启动,城堡一点一滴地恢复到最初迷人外观。在经历了50年停滞后,摩尔多瓦共和国唯一的葡萄酒城堡—米米城堡重新向世人开放。 


吉他那酒庄历史可以追溯到18世纪上半叶,当时一对希腊血统的兄弟,被这个地区的特色所吸引,买下了几个葡萄园,在吉他那村建了一家小酒庄。 时间证明,这个名为瓦鲁特拉扬的葡萄酒产区确实非常适合葡萄园种植。1953年是吉他那酒庄历史上的一个转折点,当时它发展为一个真正的“葡萄酒厂”,将厂房搬迁到了Plopi村。 在1985年至1990年期间,葡萄酒业经历了一个艰难的时期,前苏联时期爆发了一场大规模的禁酒运动,所有的葡萄酒生产商都遭受了巨大的损失。1999年是吉他那酒庄的一个新的开始。该酒庄被Dulgher家族的收购,他们付出了大量的心血来重建,翻新酒窖,配置橡木桶,还建立了新的葡萄园。 


_MAX8977.jpg


“摩尔多瓦葡萄酒” (Wine of Moldova) 简介: 


摩尔多瓦酿酒历史始于公元3000年前,而葡萄栽培则可以追溯到公元前7000年。葡萄酒分为四大产区:瓦鲁特拉杨(Valul lui Traian),斯特凡沃达(Stefan Voda),科德鲁(Codru)和迪文(Divin)。在摩尔多瓦当地,除了一些国际知名的葡萄品种,比如赤霞珠等,还有一些独有的葡萄品种,如黑拉拉(Rara Neagra)、黑姑娘(Feteasca Neagra)、白姑娘(Feteasca Alba)、白公主(Feteasca Regala)等。


至今,摩尔多瓦葡萄酒在多项国际知名葡萄酒大赛上共斩获380枚奖牌,包括:《品醇客》世界葡萄酒大奖 (Decanter World Wine Awards), 德国国际葡萄酒大赛 (Mundus Vini),布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(Concours Mondial du Bruxelles),国际葡萄酒挑战赛 (International Wine Challenge)等。

 

“摩尔多瓦葡萄酒” (Wine of Moldova) 这一概念是本国对整个葡萄酒产业进行改革的产物,重点在于提升品质和竞争力。2013年,摩尔多瓦葡萄与葡萄酒局正式成立,旨在实施一系列综合项目,支持市场多样化,鼓励葡萄酒出口。


中国食品发酵工业研究院是中国历史最悠久,规模最大的食品工业科研机构,是行业内重要的技术支撑力量。在摩尔多瓦驻华使馆的大力支持下,2017年11月,摩尔多瓦葡萄与葡萄酒局局长Gheorghe Arpenti先生访问我院,正式签署了“摩尔多瓦葡萄酒在华推广协议”, 共同成立摩尔多瓦葡萄酒(中国)推广中心。它是摩尔多瓦葡萄酒在华唯一的官方推广机构,旨在构建一个中、摩两国在葡萄酒领域交流与合作的平台,配合双边的技术、文化、教育和商业合作等,做好葡萄酒推广工作,更好的服务双方的企业,促进贸易往来。

分享到:
Winnie淼

Winnie淼

发布酒会 1场
报名人数 45

TA的酒会