【巴罗洛的白衣化身，文豪故乡的Arneis干白新鲜到货！】Vallebelbo 'Cesare Pavese' Roero Arneis DOCG 2024 单支/双支/六支
“故乡的风里，藏着所有未完的夏天”
------帕韦塞《月亮与篝火》
今天带来的这款Arneis产自于意大利文豪Cesare Pavese的故乡，香气丰富且口感出色，鲜活果香跃然纸上，再加上独特的矿物感，圆润饱满，非常有趣！！
图源酒庄官网
Roero Arnei 是皮埃蒙特的一个原生白葡萄品种，起源于 Roero 产区，虽然在中国的知名度还不算高，但是在意大利以及国际上如今已是大放异彩，更是被纽约时报称其为“巴罗洛的白衣化身“，Bruno Giacosa、Vietti 就是复兴该品种的两大先驱名庄。该品种是一款芳香型的葡萄品种，充满了梨、杏、白花、洋甘菊和杏仁的香气。所酿造的葡萄酒通常酒体中等，酸度适中，口感圆润，有点蜂蜡质感，非常有趣。
被誉为 Arneis 葡萄酒之父的 Alfredo Currado 认为，“它是一个非常有潜力的品种，香气丰富，口感出色，而且能适应Roero产区的风土。” 如今在 Roero 当地，Arneis 甚至比巴罗洛更受欢迎，并且同样是DOCG等级。
虽然 Arneis 性情温柔可爱，但它的确有一个弱点就是酸度不高，而且在接近成熟时，酸度下降得非常快，若采摘不及时，葡萄酒很容易表现出酸度过低的口感。为了避免这一劣势，大多数酒庄在酿造Arneis时，选择不做苹果酸乳酸转换，保留果酸，酒液也不过橡木桶，从而保留浓郁的花果香气和清爽纯净的口感。
开瓶后，酒液便迸发出非常浓郁的桃子、梨和白色花朵的香气，口感清爽纯净，果味浓郁，并带有一丝草本辛辣感和矿物味，适合搭配海鲜，如烤扇贝配柑橘酱，百里香烤鸡，奶油意大利饭等饮用。
Arneis 图源网络
Cantina Vallebelbo合作社始创于1956年，坐落于意大利皮埃蒙特Langhe产区。合作社拥有超160家葡萄种植者，总共约有500公顷的高品质葡萄园，并且大多数位于Santo Stefano Belbo周围的山丘上，该地区在 2014 年被联合国教科文组织认定为世界遗产。
酒庄位于意大利的Santo Stefano Belbo，是20世纪意大利文学史上具有里程碑意义的人物Cesare Pavese的故乡。他被视为意大利新现实主义（Neorealism）的代表作家之一。他主张“生活即艺术”，反对虚构浪漫化叙事，强调通过真实记录普通人的生活与社会关系来揭示本质。其小说《月亮与篝火》（1950）以战后返乡者的视角，展现法西斯统治下乡村的暴力与幻灭，成为新现实主义的典范之作。
今天带来的这款Roero Arneis就来自于他的故乡，作为故乡醉具代表性的人物，将这个不知名小镇带上世界的领军人物，为家乡的复兴做了非常大的贡献。
他的家乡为了纪念这位最具代表性的人物，特定的酿造了Cesare Pavese系列产品，该系列有Barbaresco、DOLCETTO D’ALBA、BARBERA D’ASTI、ROERO ARNEIS、MOSCATO D’ASTI，无一不是对他的贡献的认可。
该合作社是是目前意大利现存酿造DOCG级起泡酒历史酔久、规模酔大的生产商之一，年产量上百万，畅销全球，并且在种植与酿酒工艺上与时俱进，所酿的葡萄酒屡获嘉奖。
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