【酒云挖宝北隆,符合对一款好酒的期待!】Domaine Alain Voge Cornas Les Chailles 2020
北隆超级明星,Cornas葡萄酒教父级名庄Domaine Alain Voge!
来自北隆宝藏产区Cornas,均龄40年老藤西拉!
“Chailles”这个名称与葡萄园附近的阿莱特(Arlettes)石灰岩山脉有关,其土壤中特有的三叠纪硅质结核为葡萄酒带来了独特的矿物风味!
2020年份恰逢产区WS Excellent大年加持下,拿到Vinous 94、WS 94、JD 92等名家高分!
葡萄源自位于科尔纳斯山脚的多块地块,包括Combe、Les Saveaux、Cayret、Les Mazards、Chaillot 和 Chapuzes,以及Saint-Pierre的年轻葡萄藤。这些西拉葡萄藤平均树龄约40年,种植在富含花岗岩的土壤上。
采收的葡萄大部分去梗,利用自然酵母发酵,发酵浸渍持续几周,之后在228L旧橡木桶中陈酿18个月。
From Vinous:深邃而明亮的宝石红色。香气馥郁,散发出带烟熏气息的黑色浆果、糖渍花朵、甘草和橄榄的迷人香气。入口浓郁,风味层次分明且质地厚实,带有轻微甜美的黑莓、樱桃可乐和焙烤香料的风味。这款酒风格活泼,表现力十足,单宁细腻且逐渐增强,收尾极为悠长,伴随花香点缀。

酒款图.仅供参考
“阳光炙烤的大地”,纯粹的西拉王国
提到北隆的西拉,大家总会想到雄壮饱满的Hermitage和优雅芬芳的 Cote Rotie,殊不知,在北隆南端,Hermitage西南角的一隅一直默默地坐落着一个纯粹的西拉王国——Cornas。纵然它的名声远远不及哥哥 Hermitage,但它依然一心一意地种植西拉。隆河专家John Livingstone-Learmonth曾在《The Wines of the Northern Rhône》一书中写道:“Cornas是北隆近20年间质量提升非常大的产区!”
Cornas产区的名字意为“炙烤的大地”,拥有整个北隆非常温暖的气候条件。这都归功于其独特的综合地理条件:
---独特的地理位置避免了 Cornas 中大部分葡萄园受到寒冷干燥的密斯脱拉风(Le Mistral)影响。与北隆其他产区相比,Cornas 产区春季的气温总是更加温暖。
---产区整体呈南和东南朝向的斜坡地形,土壤中富含花岗岩,这意味着 Cornas 许多地区的葡萄园土壤贫瘠,排水性非常好,且葡萄果实能很大程度地利用光照和热量,以达到卓越的成熟度。

在以前,Cornas的标签常常是“强劲浓烈的乡村葡萄酒”,“北罗纳河谷的高性价比产区”。乡村葡萄酒-低价-缺乏资金改进酿酒-乡村葡萄酒,这个循环困扰了Cornas多年,一度面临从葡萄酒地图上消失的险境。
直到80年代,Alain Voge,Aguste Clape,Noel Verset,等许多优秀的酿酒师涌现,触发了循环,Cornas如睡美人般醒了过来。
Alain Voge,Aguste Clape,Noel Verset等酿酒师完全信任Cornas的风土,酿造的Cornas真诚而满含深情,吸引了大批痴迷的追随者,一系列优秀的年份也证实了Cornas的巨大潜力,Cornas整体品质和形象得以重塑,终于走上了一条良性的循环之路。

Alain Voge(阿兰·沃歌酒庄)坐落在Cornas,是Cornas和St Péray一带名气至盛的名家之一,也是爱酒人士收藏酒单上不可或缺的佳酿。
重塑Cornas产区的Alain Voge,17岁起就和父亲一起管理葡萄园,1965年,Alain Voge的父亲意外逝世,26岁的Alain Voge与母亲一起扛起重任,接管了酒庄。
Alain近50年的酒庄生涯中,他信奉勃艮第对风土的尊崇,在废弃的斜坡上重新种上葡萄藤,使濒临死亡的老藤西拉重新焕发生机,使用传统的酿造方式酿造的酒款既有Cornas的丰盈,又有勃艮第的优雅,同时保留了极高纯度的果香,以及柔软的结构。

Cornas VV源自家族的老葡萄藤,部分树龄高达97年,葡萄酒张力和纯净度惊人,同时有着丰富果味和非凡长度;只在好年份酿造的Fontaines,2010年份开创先河,获得Parker100好评。
阿兰·沃歌酒庄声名鹊起,成为Cornas产区至伟大的先导者之一,国际国内享有极高的声誉,Alain本人也被尊崇为Cornas和St Péray一带的葡萄酒教父。
继Alain 2004年退休后,Albéric Mazoyer 接任庄主和酿酒师,带领酒庄转向生物动力法种植。
2018年,Albéric退休,Lionel Fraisse接任并一直掌舵至今,他继续可持续理念管理着12公顷葡萄园(8 公顷位于Cornas ,4 公顷位于St Péray),有机和生物动力法种植,传统方式酿造,葡萄大部分去梗,并将橡木对葡萄酒的影响降至至低。
Alain和Lionel对Lionel酿造的酒款非常满意,称他们为“千禧一代”,这些酒延续了阿兰·沃歌酒款的张力与纯净,呈现出浓郁甜美的果味,并与单宁和矿物构建起的结构感相得益彰。






