B R Barons de Rothschild Rare Collection Rose Champagne

【伟大臻藏年份!“拉菲”桃红香槟!】Barons de Rothschild Rare Collection Rose Champagne 2013 

罗斯柴尔德家族出品,稀世年份香槟系列,只在杰出年份打造的品质象征!

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商品详情

【伟大臻藏年份!“拉菲”桃红香槟!】Barons de Rothschild Rare Collection Rose Champagne 2013 

 

 

在葡萄酒界,Rothschild这个名字是不可撼动的基石,五大酒庄中的Lafite与Mouton就代表着家族百年来的传奇,而他们也在同Rothschild家族的Baron Edmond de Rothschild联手,在波尔多之外的香槟区插下了属于自己的旗帜——Champagne Barons de Rothschild,虽然它在香槟界是个新生,不过仗着出生与品牌信誉,没有人敢忽视它的后劲!

 

 

今天带来的就是酒庄的新系列——稀世年份系列桃红香槟。早在品牌创立之时,Rothschild家族便希望像家族中其他伟大酒庄一样在每一个杰出年份打造特酿来作为这个全新品牌创立的基石。

 

 

2013恰逢WA 95产区大年,斩获Falstaff&WA&JS 95等众多名家高分!

 

 

该年份选用92%霞多丽和8%黑皮诺酿造,且果实均来自特级村和一级村:霞多丽来自Avize、Oger、Le Mesnil-sur-Oger Cramant,黑皮诺来自Verzenay、Vertus。

 

图源网络

 

 

仅选用初榨汁,按地块分置于20百升小型不锈钢罐中单独发酵,小部分使用橡木桶。酒泥陈酿9个月,定期搅桶,装瓶后至少陈酿8年,补糖量4g/L。

 

 

WA:展现出层次丰富而奔放的香气,血橙、红色浆果、香料、果园水果与春日花卉的芬芳交织弥漫。酒体结构适中,包裹着丰盈的果味核心,气泡如丝绒般细腻,余韵悠长持久,萦绕异域香料的气息。

 

 

图源网络

商品参数

品名
B R Barons de Rothschild Rare Collection Rose Champagne
类型
起泡酒
产区
酒庄
罗斯柴尔德(Champagne Barons de Rothschild)
葡萄品种
残糖
0
酒精度
0.00
容量
750ml
饮用建议

酒庄介绍

罗斯柴尔德家族3个分支强强联手

 

 

2005年罗斯柴尔德家族的三个分支——波尔多五大一级庄之木桐酒庄、拉菲酒庄,波尔多酒业集团艾德蒙德·罗斯柴尔德,联合在香槟产区成立了酒庄。

 


罗斯柴尔德香槟的酒瓶上有罗斯柴尔德家族徽章,这个徽章属于整个家族,任何一个分支都不能将其据为己有,但这是家族第一次也是目前唯一一次联合,所以开了特例。徽章五支箭代表家族创始人的5个儿子,寓意“兄弟齐心,其利断金”,座右铭“Concordia, Integritas, Industria”,意思是“团结,正直,进取”。

 

 

酒庄的理念是工匠精神,精细手作,量身定制,香槟风格追求“极致优雅”,酒庄不希望做产量非常大的大众品牌,每个细节力求严苛。

 

图源网络

 

 

入驻丽思卡尔顿酒店,

被《神之水滴》收录

 

 

如果兔友们去一些高档场所,比如高级餐厅、酒店,高端零售商店,都有机会看到罗斯柴尔德香槟的身影。他们从2016年开始,跟巴黎利兹、伦敦利兹以及世界其它地方的丽思卡尔顿酒店合作。

 

 

它还是凡尔赛宫、法兰西喜剧院以及美食节(St Barth Gourment Festival,汇聚诸多米其林星级餐厅大厨)的合作伙伴。

 

 

风靡亚洲的葡萄酒漫画《神之水滴》,收录了拉菲香槟,漫画里这样形容:如同在草原上奔跑的一头雄鹿,修长的脚优雅的奔跑着,同时有雄鹿的强劲和草原的清爽。

 

图源网络

葡萄介绍

产区介绍

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