【喝干邑还在死认“香槟区”？你可能错过了真正的宝藏！】高帝22年单一产区干邑白兰地Borderies（礼盒）
琥珀色的灵魂，盛放着四个世纪的执着与海风的气息
1588年，当荷兰商人Bonaventure Godet在法国拉罗谢尔港口创立高帝干邑时，他或许未曾想到，一种被称为"Brandewijn"（燃烧的葡萄酒）的蒸馏酒液，将在此后四个多世纪里，成为一个家族世代相传的使命。
这个名字源自荷兰语，精准地描述了葡萄酒经过蒸馏转化为生命之水的过程，也记录了干邑与荷兰蒸馏技术的历史渊源。正是荷兰人带来的双重壶式蒸馏技术，让干邑地区的葡萄酒得以以白兰地的形式稳定地保存和销售，而当地的夏朗德人则将其改良演进，成为了如今知名的"夏朗德蒸馏器"。
今天，这款高帝22年Borderies干邑白兰地，便是时光与风土对话的完美结晶，向世人展示了边林区的独特魅力。好价不过千，三位数即可带走的高年份稀缺单一产区干邑，这一次，小编认为老饕们会比小白更先下手！
四世纪传承，大西洋孕育的干邑艺术
高帝干邑（Cognac Godet）自1588年创立以来，始终坚持100%家族所有制，至今已传承至第15代传人Jean-Edouard Godet手中。作为酒窖大师，让·爱德华精通如何平衡干邑在陈年过程中的橡木香气与水果、花香，使酒体达到完美和谐。
高帝干邑独特之处在于其大西洋陈酿过程——他是唯一一个在大西洋上陈酿干邑的生产商。这种独特的陈酿环境赋予了他的干邑非同寻常的丰满度和精确度，海浪的轻摇与海风的微咸，都悄然融入每一滴生命之水中。
风土真相，边林区的独特魅力
干邑产区被划分为六个子产区，从核心到外围依次为：大香槟区（Grande Champagne）、小香槟区（Petite Champagne）、边林区（Borderies）、优质林区（Fins Bois）、良质林区（Bons Bois）和普通林区（Bois Ordinaires）。
许多人误以为大香槟区一定优于小香槟区，小香槟区又必然好过优边林区，这是一种误解。事实上，每个产区都有其独特的风土表达，边林区（Borderies）更是如此。
边林区是干邑最小的产区。土壤以粘土和燧石为主，边林区的干邑有一个特点，就是短时间内陈酿就能达到上佳品质，以紫罗兰等花的味道为主，本身也更薄更柔顺，产出的干邑口感圆润，香气独特。
图示仅参考，请以实物为准
酿造工艺，遵循传统的艺术
干邑的生产受到严格AOC法规的保护，这些法规保障了其无可否认的优质品质:干邑只能由特定葡萄品种酿造，主要包括Colombard、Folle Blanche、Montils、Sémillon、Ugni Blanc和Folignan（Folignan不能超过10%）。实际上，白玉霓（Ugni Blanc） 占据了主导地位，约占总量的95%甚至更多。
蒸馏必须在次年3月31日前完成，使用传统的夏朗德壶式蒸馏器进行两次蒸馏。然后，干邑需要在橡木桶中至少陈酿两年。一个有趣的特点是：干邑的年龄计算从次年的4月1日开始。这意味着即使当年采收的葡萄在11月就完成蒸馏并入桶，也要到第三年的4月1日才算一年。
品鉴体验，感官的至臻享受
高帝22年边林区干邑白兰地是一款令人惊叹的佳酿，它具有以下特点:
香气：带有矿物质，回味悠长，精致，复杂，圆润，草本香气。
口感：细腻的口感，天鹅绒般的质感，余味悠长。
酒体：圆润柔美的酒体。
这款干邑的酒精度为40%VOL，建议使用郁金香杯品鉴。将干邑倒入杯中，饱满的酒体与杯壁交融，以鼻子靠近杯口，浓郁的香气带着陈酿的时间，向你诉说其中的故事，开启一段味觉之旅。
图示仅参考，请以实物为准
饮用建议，多种方式尽享美味
对于如此高品质的干邑，有多种饮用方式可供选择:
净饮：对于XO级别以上的优质干邑，建议什么都不添加，直接纯饮，这样才能完整感受橡木桶陈年的时光艺术。
加冰饮用：掺兑矿泉水或加冰块饮用，既能使酒精浓度得到充分稀释、减轻刺激，又能保持白兰地的风味不变。
调配饮品：可以加入热水、冰块、茶水或果汁调配饮用。例如：70%的热咖啡加30%的白兰地；半杯热糖水兑半杯白兰地；70%热茶加30%白兰地；或按个人口味添加适量的可乐。
值得一提的是，高帝22年干邑白兰地可以直接享用、加冰、冰冻或伴以鸡尾酒，提供了多样的品饮可能性。
