【单支仅40+！配餐囤货优选，半甜微醺“红起泡”！】Emilia Lambrusco Dolce Rosso 2023 双支/六支原箱

4RU IMPEX s.r.l.是一家由几家意大利葡萄酒生产商于 2006 年创建的公司，主要目标以开拓新的国外市场，将 “意大利制造 ”品牌推广到世界各地，提供公平的价格、优质的产品和专业的服务。如今，4RU IMPEX在 18 个国家开展业务，拥有 30 个品牌，200 多个SKU。

公司旗下有多家精品酒庄，生产多种葡萄酒——白葡萄酒和红葡萄酒、静止葡萄酒和气泡葡萄酒、干葡萄酒和半甜葡萄酒。除葡萄酒外，还可生产葡萄酒饮料（如Fragolino）、苦艾酒和烈酒。

Bonacchi：托斯卡纳产区领军酒庄，三代传承专注酿造意式佳酿。坐拥蒙塔巴诺经典基安蒂、蒙塔奇诺布鲁奈罗等核心产区逾90公顷葡萄园，2022年新增Bolgheri地块。产品线覆盖托斯卡纳IGT、基安蒂珍藏、经典基安蒂至布鲁奈罗红葡萄酒，年产量超300万瓶。酒庄配备双线现代化灌装系统，通过ISO9001、BRC等国际认证，以尖端科技守护百年匠心。

Casabella：始于20世纪初，由意大利王国议员兼博物学者Luigi Montemartini 创建于Ziano Piacentino。这座传承百年的庄园拥有35公顷葡萄园，1991年正式更现名，1998年入驻Castell'Arquato现代化灌装基地。酒庄现涵盖四大产品线：艾米利亚本土静态/起泡酒（蓝布鲁斯科、伯纳达等）、意大利全境畅销款（灰皮诺、普里米蒂沃）、多类型起泡酒（干型/桃红/普罗塞克），以及草莓风味葡萄酒饮料与桶装酒，完整呈现意式酿酒技艺的传承与创新。

Tenute SalvaTerra：成立于 Cengia，这是位于瓦尔波里切拉地区中心的卡里阿诺圣彼得的一个小村庄。酒庄出产该地区知名葡萄酒 —Amarone,Valpolicella, Ripasso。

Lambrusco是起源于意大利北部Emilia-Romagna地区的亮色葡萄，主用于酿造红起泡酒。更准确的说她是一个集体名词，是一群葡萄品种（到目前为止超过60种Lambrosco葡萄）。主要生长在意大利的几大产区，包括Piedmont （Emilia-Romagna的邻居）以及更远的Basilicata地区。

Lambrusco以及和她同名的葡萄酒在21世纪初非常有名，尤其是在20世纪80年代在美国和欧洲北部大规模生产。当Lambrusco葡萄酒使用香槟法酿造，在瓶中发酵，伴随着对生产技术要求的提高，质量等方面的问题也要处理好。如今大多数Lambrusco葡萄酒都是在不锈钢发酵桶中完成二次发酵。这就是大家熟知的罐式香槟法，有时也称为意大利香槟法，因为它是在意大利北部首次推行。她在20世纪80年代非常受欢迎，因此需要大幅度增加产量以满足市场的需求，同时足够便宜也是大家关注的一点。

Lambrusco可以给葡萄酒增添迷人的红宝石色，其明亮的紫红色仅次于另外一个DOC级别的葡萄Ancellotta。

有一些Labrusco的亚变种也可以用于酿造DOC级别的葡萄酒如Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro以及Lambrusco Salamino di Santa Croce.还有意大利摩德纳DOC级别的葡萄酒，如 Lambrusco di Reggiano。不管是什么级别的Lambrusco葡萄酒，至少要使用85%的Lambrusco，剩下的15%一般都是Ancellotta葡萄。

Maestri也是Labrusco的一个亚变种，主用于酿造红起泡酒。在意大利，Emilia-Romagna以及Basilicata均有生产。而除了意大利，在阿根廷、澳大利亚也有种植。

适合搭配的食物：意大利熏火腿、印度香饭、酸果曼沙司烤火鸡、樱桃派、牛肉葡萄干蒸粗粮粉 

艾米利亚-罗马涅产区（Emilia-Romagna）位于意大利北部，葡萄种植历史可追溯至公元前7世纪，是意大利经典葡萄酒产区之一，气候地理条件复杂多变，山区气候凉爽，沿海地区相对温暖。目前这个产区有19个法定产区（DOC）和2个保证法定产区（DOCG)。艾米利亚-罗马涅产区是个相当多产的地区，酿制的葡萄品种既包括意大利本土品种，如Sangiovese、Lambrusco、Barbera等等，也包括Chardonnay、赤霞珠等国际品种。其中Lambrusco所酿制的红起泡酒是该产区的一大特色，较为独特。艾米利亚-罗马涅产区（Emilia-Romagna）位于意大利连接北部和中部的中间地带，是意大利第六大行政区。辖区形状如三角形，东临亚得里亚海，北界隔波河与伦巴第大区和威尼托大区毗邻，西临皮埃蒙特和利古里亚大区，托斯卡纳大区、马尔凯大区和圣马力诺共和国位于其南部。大区南部为丘陵地带，北部为平原。气候呈现一定的次大陆性气候特征，冬季较冷，夏季炎热。全区平原占47.8%、丘陵占27.1%、山地占25.1%。全区共有9个省，即皮亚琴察(Piacenza)、帕尔玛(Parma)、Reggio nell'Emilia、Modena、Bologna、Ferrara、Ravenna、Forlì-Cesena、Rimini，共下辖341个市。该区土壤肥沃，是意大利重要的农业区。

大区共有两个DOCG，分别为Albana di Romagna和Colli Bolognesi Classico Pignoletto。