【双支不过百！爆款Verdejo回归，性价比&新鲜度天堂！】Covinas AULA VERDEJO 2024 双支/六支装 酒云直采
2024新鲜年份强势回归——双支不过百，真·性价比·香口粮！目前评分未出，但往年份拿下不少高分＆国际奖项！2023上海场酒会，更是以高票数勇夺第二（全场一共75款酒）！简直就是质价双优的典范口粮！
2023年份酒云家人们已购实测，有图有真相，口碑在线，有效防雷！
往年曾获分数及奖项 | 截图自酒庄官网
这款AULA VERDEJO，葡萄果实轻柔压榨后冷浸渍8小时，以增强葡萄酒的香气，然后发酵16天，最后通过2个月的酒泥陈酿使酒体更加饱满。稻草黄色带有明显的绿色光泽，热带柑橘类清新香气，夹杂干草与湿润青草的芬芳，口感优雅清新，充满活力。
AULA在西班牙语中指课堂，这片土地上辛勤劳作的人们与大自然和谐相处，尊重自然的多样性，从自然中得到了关于土地、酿酒的知识，自然就是世代传承的“AULA课堂”。
AULA系列 | 图源网络
世界至佳合作酒庄，
产区头部品牌
Covinas集团成立于1965年。经过60余年发展，集团现在有超过10000公顷的葡萄园，涵盖产区3000多家酒农，数十个合作社。集团旗下的产酒量占Utiel-Requena产区的40%，被德国葡萄酒市场营销公司（DWM）评为 “世界至佳合作酒庄”。
注：DWM公司长期与国际葡萄与葡萄酒组织OIV合作，同时拥有国际知名赛事柏林葡萄酒大奖赛、葡萄牙葡萄酒大奖赛的主办权。
图源酒庄官网
葡萄园坐落于Magro河边的高原，海拔600-900米。在这一片区域，土壤中的沙、石灰岩和粘土有着完美的平衡。这一片区域属于地中海气候，有着良好的昼夜温差，这就使葡萄成熟非常慢，从而获得了良好的香气和多酚类物质。
葡萄种植方面采用传统的葡萄栽培方式，不采取灌溉的方式，并且限定葡萄的产量。只采收成熟的、葡萄串大小合适的葡萄，这就确保了原材料的质量，同时也为酿造好的葡萄酒奠定了基础。
图源酒庄官网
Valencia的核心子产区，
历史悠久，备受推崇
Valencia的核心子产区Utiel-Requena位于Valencia西部，临近地中海，葡萄园海拔可达900米。海洋性气候与大陆性气候的优势共同影响着这片土地。大陆性气候确保当地在享受海风带来的潮润同时，避免过多的湿气导致葡萄藤遭受霉菌感染。
当地悠久的酿酒历史可以追溯到腓尼基人时期。数百年的积淀令当地人对脚下土地的了解不断深化，酿酒技术也不断革新。1957年，Utiel-Requen获得DO法定产区认证。
