【颠覆“苏格兰霸权”认知，Decanter力荐法国威士忌】乌托邦单一麦芽经典威士忌 700ml
说起法国酒，干邑、雅文邑、波尔多、勃艮第、香槟等酒类，我们已是耳熟能详，但有没有兔友了解和尝试过法国本土威士忌？
今天带来的就是毗邻Château Pavie的波尔多老牌酒庄Château de la Nauve新作，Decanter力荐——Utopard乌托邦单一麦芽威士忌！
来源Decanter
得益于悠久的白兰地蒸馏历史，法国并不缺乏酿造威士忌的“硬件设备”。并且，根据行业协会法国威士忌联合会的数据，法国目前威士忌年产量已经超过100万瓶！
作为一个知名的“面包”王国，法国拥有世界上至好的大麦。Château de la Nauve酿酒团队深入法国中部精选上等大麦，融合干邑蒸馏术与波尔多桶艺基因，在有着“烈酒山谷”美誉的法国烈酒发源地，夏朗德省酿造。为传统的风土带来新的视角和新鲜感，酒款有着丰富的香味层次，包括香草、坚果和果干的风味。
“Utopard”源于法语词汇“乌托邦”，象征着一种理想、自由的生活方式，标签描绘了一幅经典而自由的女性素描，展现了优雅的法国美学。
闻香时，木质香气淡雅怡人，口感圆润、深邃且强劲，还能感受到微妙的干果香气，层次分明，余味悠长，带来持久的满足感。
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关于酒庄
位于波尔多备受追捧的Saint-Emilion Grand Cru产区的圣罗兰德康布高原上，Château de la Nauve与历史悠久的邻近酒庄如Château Pavie和Château Le Tertre Rôteboeuf比邻而居。作为Nauve & Co酒庄公司的核心，Château de la Nauve曾属于维里家族，他们于1955年创立了这项业务。
该酒庄拥有4公顷环绕家族庄园的梅洛和品丽珠葡萄藤，其中一些超过60年树龄，种植在以砂质和黏土为主的土壤中。如今，拉诺夫酒庄受益于一支经验丰富的团队。从2023年开始，Sébastien Xans担任酒庄的酒窖主理人，负责葡萄园和酒窖的所有工作。
酒庄还受益于顾问酿酒师Hervé Leferrer的专业指导，他带来了在Domaine de la Romanée-Conti时积累的丰富经验。2023年份是新管理团队下酿造的第一个年份，每年仅生产2000瓶，每瓶都有独立编号。
该酒庄推出了一系列重要的产品，包括Château de la Nauve和La Petite Nauve、Petit Fox，以及来自Utopard酒厂的烈酒产品。
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